Kylling Alfredo i Tupperware Chef Series sauteringspanne

Name: Kylling Alfredo med soltørkede tomater
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porsjoner
Ingredients: 2 ss (30 ml) extra virgin olivenolje; 2 ss (30 g) usaltet smør; 455 g kyllingbryst, i tynne skiver; Salt og pepper; 455 g linguine; 4 fedd hvitløk, skrelt; 180 ml hønsebuljong; 360 ml kremfløte; 200 g nyrevet parmesan pluss litt til servering; 55 g soltørkede tomater

Kylling Alfredo med soltørkede tomater

Kremet kylling Alfredo løftet av den søte, syrlige smaken av soltørkede tomater. Kylling og saus lages i Chef Series sauteringspanne, mens linguinen passer seg selv i Microwave Pasta Maker.

Kort fortalt Kylling Alfredo med soltørkede tomater er en hovedretter-oppskrift som lages i Tupperware Pastakoker for mikrobølgeovn. Den tar 35 minutter totalt, til 6 porsjoner.

Total tid

35 min

Forberedelse

10 min

Tilberedning

25 min

Gå til oppskriften ↓

Fremgangsmåte

Varm olivenolje og smør i Tupperware Chef Series sauteringspanne 4,8 l på middels varme. Krydre kyllingen på begge sider med salt og pepper, og når smøret har smeltet, stek den i 5 til 7 minutter, snu den og stek videre.
Ha imens linguinen i Tupperware Microwave Pasta Maker, fyll vann opp til maksstreken og kjør uten lokk på full effekt (1000 W) i 10 til 12 minutter.
Når kyllingen har en kjernetemperatur på 74 °C, løft den opp og sett den til side. Skru ned til lav til middels varme, press hvitløken rett ned i pannen med Tupperware hvitløkspresse og stek i 1 til 2 minutter, til det dufter.
Hell i buljongen og skrap løs stekerestene fra bunnen. Tilsett fløte og parmesan, visp til osten har smeltet, og rør inn de soltørkede tomatene.
Hell av vannet fra pastaen og vend den i sausen. Server toppet med kylling og ekstra parmesan.