
Spagetti bolognese
Klassinen liha-tomaattikastike pancettalla ja yrteillä, tarjottuna spagetin kanssa. Fusion Master Mincerillä jauhat lihan itse, ja pasta kypsyy Microwave Pasta Makerissa omia aikojaan sillä välin, kun kastike hautuu.
- Kokonaisaika
- 40 min
- Esivalmistelu
- 15 min
- Kypsennys
- 25 min

Ainekset
Valmistus
Kiinnitä hieno reikälevy Tupperware Fusion Master Mincer -lihamyllyyn ja jauha liha ja pancetta keskikokoiseen kulhoon.
Kuumenna öljy Tupperware Universal 4 l -kattilassa keskilämmöllä. Lisää sipuli, valkosipuli ja jauheliha ja ruskista 2–3 minuuttia.
Sekoita joukkoon oregano, timjami, tomaattipyree, passata ja liemikuutio ja mausta suolalla ja pippurilla. Kuumenna kiehuvaksi, alenna lämpöä ja hauduta noin 20 minuuttia, kunnes kastike on hieman kiehunut kokoon.
Laita sillä välin spagetti Tupperware Microwave Pasta Makeriin, lisää vettä vastaavaan merkkiin asti ja kypsennä mikroaaltouunissa 15 minuuttia 1000 W:lla. Anna seistä 4 minuuttia, valuta ja sekoita joukkoon kauhallinen kastiketta, jotta spagetit eivät tartu toisiinsa.
Jaa pasta lautasille, lusikoi päälle kastiketta ja viimeistele parmesaanilla ja tuoreella persiljalla tai basilikalla.







