FI
English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Português
Nederlands
Polski
Dansk
Svenska
Norsk
日本語
Bahasa Indonesia
Kana-parmesaanilasagne
Bechamelkastike valmistuu mikrossa valkosipulin makuisena ja parmesaanilla suurustettuna, joten liedellä ei tarvitse vahtia kattilaa. Kypsän kanan, mozzarellan ja kuivattujen lasagnelevyjen kanssa kerrostettuna vuoka tarvitsee enää lopuksi peittämättömän paiston, joka sulattaa juuston ja ruskistaa pinnan.
- Kokonaisaika
- 52 min
- Esivalmistelu
- 15 min
- Kypsennys
- 32 min
- Lepuutus
- 5 min
Ainekset
Valmistus
Kuumenna uuni 180 °C:seen kiertoilmalla.
Keitä lasagnelevyt al denteksi runsaassa kiehuvassa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan.
Lämmitä voi ja kuoritut, ituneet valkosipulinkynnet Tupperware MicroCook Casserole -vuoassa noin 30 sekuntia teholla 600 W. Sekoita ja kuumenna vielä 30 sekuntia teholla 600 W, jotta voi maustuu valkosipulilla.
Lisää vehnäjauhot, suola ja pippuri ja sekoita. Vatkaa maito joukkoon vähitellen ja kypsennä noin 5 minuuttia teholla 600 W, sekoittaen puolivälissä.
Sekoita ja anna vetäytyä 5 minuuttia. Jos bechamel ei ole tarpeeksi paksua, kuumenna sitä lisää minuutin jaksoissa.
Ota 110 g parmesaania talteen ja sekoita loput bechameliin. Sekoita, kunnes juusto on sulanut, ja anna jäähtyä.
Levitä kerros bechamelia suorakaiteen muotoiseen Tupperware Voilà-vuokaan. Aseta 4 lasagnelevyä pitkittäin kastikkeen päälle. Lisää kerros parmesaanikastiketta, sitten puolet kanasta ja puolet mozzarellasta. Toista toinen kerros levyjä, kastiketta, kanaa ja mozzarellaa.
Viimeistele lasagne talteen jätetyllä parmesaanilla.
Paista peittämättömänä esilämmitetyssä uunissa noin 20 minuuttia, kunnes juusto on sulanut, kuplii ja on kevyesti kullanruskeaa.
