Lasanha de Frango com Parmesão

Preparação passo a passo

1. Aqueça o forno a 180 °C, com ventoinha.

2. Coza as folhas de lasanha al dente em bastante água a ferver, seguindo o tempo indicado na embalagem.

3. Aqueça a manteiga e o alho descascado e sem o gomo central na Caçarola MicroCook Tupperware durante cerca de 30 segundos a 600 W. Mexa e aqueça mais 30 segundos a 600 W para aromatizar a manteiga.

4. Junte a farinha, o sal e a pimenta e mexa. Incorpore o leite aos poucos, batendo, e coza cerca de 5 minutos a 600 W, mexendo a meio.

5. Mexa e deixe repousar 5 minutos. Se o bechamel não estiver suficientemente espesso, continue a aquecer em intervalos de 1 minuto.

6. Reserve 110 g de parmesão e junte o restante ao bechamel. Mexa até derreter e deixe arrefecer.

7. Espalhe uma camada de bechamel no Prato Voilà Tupperware retangular. Disponha 4 folhas de lasanha ao comprido sobre o molho. Adicione uma camada do molho de parmesão, depois metade do frango e metade da mozarela. Repita com outra camada de folhas, molho, frango e mozarela.

8. Cubra a lasanha com o parmesão reservado.

9. Leve ao forno pré-aquecido, sem tapar, cerca de 20 minutos, até o queijo derreter, gratinar e dourar ligeiramente.

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