
Kip-parmezaanlasagne
De bechamel komt in de magnetron samen, op smaak met knoflook en gebonden met Parmezaanse kaas, zonder pan om in de gaten te houden. Gelaagd met gegaarde kip, mozzarella en gedroogde lasagnebladen hoeft de schaal alleen nog zonder deksel de oven in om te smelten en bovenop te kleuren.
- Totale tijd
- 52 min
- Voorbereiding
- 15 min
- Bereidingstijd
- 32 min
- Rusttijd
- 5 min

Ingrediënten
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 °C met de hetelucht aan.
Kook de lasagnebladen al dente in ruim kokend water, volgens de tijd op de verpakking.
Verwarm de boter en de gepelde, ontkiemde knoflook in de Tupperware MicroCook Casserole ongeveer 30 seconden op 600 W. Roer en verwarm nog eens 30 seconden op 600 W om de boter te laten trekken.
Voeg de bloem, het zout en de peper toe en roer. Klop er geleidelijk de melk door en kook ongeveer 5 minuten op 600 W, halverwege even roeren.
Roer en laat 5 minuten rusten. Is de bechamel niet dik genoeg, verwarm dan nog in stappen van 1 minuut.
Houd 110 g Parmezaanse kaas apart en roer de rest door de bechamel. Roer tot gesmolten en laat afkoelen.
Verdeel een laag bechamel in de rechthoekige Tupperware Voilà-schaal. Leg 4 lasagnebladen in de lengte op de saus. Voeg een laag Parmezaansaus toe, dan de helft van de kip en de helft van de mozzarella. Herhaal met nog een laag bladen, saus, kip en mozzarella.
Bedek de lasagne met de achtergehouden Parmezaanse kaas.
Bak zonder deksel ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven, tot de kaas gesmolten, gegratineerd en licht goudbruin is.







