ID
English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Português
Nederlands
Polski
Dansk
Svenska
Norsk
Suomi
日本語
Lasagna Ayam dan Parmesan
Béchamel dibuat langsung di microwave, beraroma bawang putih dan mengental dengan parmesan, jadi tidak perlu memantau panci di atas kompor. Berlapis dengan ayam matang, mozzarella, dan lembar lasagna kering, hidangan ini hanya perlu dipanggang tanpa tutup di akhir agar lelehan kejunya mengecoklat.
- Total waktu
- 52 menit
- Persiapan
- 15 menit
- Memasak
- 32 menit
- Diamkan
- 5 menit
Bahan
Cara membuat
Panaskan oven hingga 180 °C dengan mode kipas.
Rebus lembar lasagna hingga al dente dalam banyak air mendidih, sesuai waktu pada kemasan.
Hangatkan mentega dan bawang putih yang sudah dikupas serta dibuang intinya dalam MicroCook Casserole Tupperware selama sekitar 30 detik pada 600 W. Aduk dan panaskan lagi 30 detik pada 600 W agar mentega meresap aroma bawang putih.
Tambahkan tepung, garam, dan merica, lalu aduk. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil dikocok dan masak sekitar 5 menit pada 600 W, aduk di tengah waktu masak.
Aduk dan diamkan selama 5 menit. Jika béchamel belum cukup kental, panaskan lagi dalam interval 1 menit.
Sisihkan 110 g parmesan dan campurkan sisanya ke dalam béchamel. Aduk hingga meleleh, lalu biarkan dingin.
Ratakan selapis béchamel dalam loyang Voilà Tupperware berbentuk persegi panjang. Susun 4 lembar lasagna memanjang di atas saus. Tambahkan selapis saus parmesan, lalu setengah bagian ayam dan setengah bagian mozzarella. Ulangi dengan lapisan lembar lasagna, saus, ayam, dan mozzarella lagi.
Taburkan sisa parmesan di atas lasagna.
Panggang tanpa tutup selama sekitar 20 menit dalam oven yang sudah dipanaskan, atau hingga keju meleleh, bergratin, dan sedikit kecoklatan.
