
Kevätkasvisten munakukka
Värikäs kasvismunakas: ohuet keltaisen kesäkurpitsan, kesäkurpitsan ja porkkanan nauhat asetellaan renkaaksi ja peitetään vatkatulla munalla. Breakfast Maker pehmentää ensin kasvikset ja hyydyttää sitten munat hellävaraisesti, joten kukkakuvio säilyy.
- Kokonaisaika
- 23 min
- Esivalmistelu
- 10 min
- Kypsennys
- 8 min
- Lepuutus
- 5 min
Ainekset
Valmistus
Poista kesäkurpitsoista ja porkkanasta päät ja leikkaa ne pituussuunnassa pitkiksi, ohuiksi suikaleiksi.
Asettele suikaleet renkaaksi Tupperware Microwave Breakfast Makerin pohjaosaan ja lisää 1 rl vettä. Peitä ja kypsennä 70 %:n teholla (700 W 1000 W:n uunissa) 3 minuuttia.
Laita munat ja loput 2 rl vettä Tupperware Quick Shake -sekoittimeen sekoituslevyn kanssa, sulje ja ravista voimakkaasti, kunnes seos on tasainen.
Kaada munaseos kasvisten päälle reunoilta keskustaa kohti. Peitä ja kypsennä 50 %:n teholla (500 W) 4–5 minuuttia.
Anna seistä 5 minuuttia, ripottele päälle timjaminlehdet ja tarjoa lämpimänä.







