Pequeno-almoço · Vegetariana · Sem glúten · Sem lactose

Flor de ovo com legumes da primavera

Name: Flor de ovo com legumes da primavera
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 2 doses
Ingredients: 1 abóbora amarela pequena; 1 curgete pequena; 1 cenoura pequena; 3 c. de sopa de água, divididas; 3 ovos grandes; 1 raminho de tomilho fresco, só as folhas

Uma omelete colorida de legumes: fitas finas de abóbora amarela, curgete e cenoura dispostas em círculo e depois cobertas com ovo batido. O Breakfast Maker amolece primeiro os legumes e depois coze os ovos suavemente, para que o desenho da flor se mantenha.

Em resumo Flor de ovo com legumes da primavera é uma receita de pequeno-almoço feita no Tupperware Breakfast Maker para micro-ondas. Demora 23 minutos no total, para 2 doses.

Tempo total: 23 min
Preparação: 10 min
Cozedura: 8 min
Repouso: 5 min

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Produto utilizadoTupperware Breakfast Maker para micro-ondas

Receitas Tupperware Breakfast Maker para micro-ondas (10)

+ Tupperware Quick Shake

Preparação passo a passo

Apare a abóbora, a curgete e a cenoura e corte-as no sentido do comprimento em tiras longas e finas.
Disponha as tiras em círculo na base do Tupperware Microwave Breakfast Maker e junte 1 c. de sopa de água. Tape e leve ao micro-ondas a 70% da potência (700 W num aparelho de 1000 W) durante 3 minutos.
Coloque os ovos e as restantes 2 c. de sopa de água no Tupperware Quick Shake com o disco misturador, feche e agite com força até ficar bem misturado.
Deite os ovos sobre os legumes, da borda para o centro. Tape e leve ao micro-ondas a 50% da potência (500 W) durante 4 a 5 minutos.
Deixe repousar 5 minutos, espalhe as folhas de tomilho por cima e sirva morno.