Pikaetikoidut paprikat

Valmistus

1. Leikkaa paprikoista kannat Tupperware Utility Knife -veitsellä, halkaise ne pituussuunnassa ja poista siemenet ja valkoiset väliseinät. Leikkaa ohuiksi suikaleiksi tai renkaiksi.

2. Laita etikka, vesi, sokeri, suola, pippurit ja valkosipuli pieneen kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi sekoittaen, kunnes sokeri ja suola liukenevat. Nosta liedeltä.

3. Pakkaa paprikat kuumuutta kestävään purkkiin ja kaada päälle kuuma liemi niin, että ne peittyvät kokonaan.

4. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi, sulje ja pidä jääkaapissa vähintään 2 tuntia. Ne ovat parhaimmillaan 24 tunnin jälkeen.

liedelläkasvisvegaanisetgluteenittomat