Pikaetikoitu mango

Valmistus

1. Kuori mangot. Leikkaa hedelmäliha irti kivestä Tupperware Serrated Utility Knife -veitsellä ja viipaloi se noin 1 cm:n levyisiksi suikaleiksi.

2. Kuumenna etikka, sokeri ja suola kiehuvaksi pienessä kattilassa sekoittaen, kunnes ne liukenevat, ja nosta liedeltä.

3. Laita mango ja halutessasi chili kuumuutta kestävään purkkiin ja kaada päälle kuuma liemi niin, että ne peittyvät kokonaan.

4. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi, sulje ja pidä jääkaapissa 48–72 tuntia ennen tarjoilua.

liedelläkasvisvegaanisetgluteenittomat