
Rosmariini-parmesaanikuppikakut ja chilihunajakuorrute
Suolaiset kuppikakut maissijauho-piimätaikinasta, jossa on parmesaania, valkosipulia ja tuoretta rosmariinia, ja päällä chilihunajalla makeutettu ja lämmitetty tuorejuustokuorrute. Whip N Mix Chef sekoittaa sekä taikinan että kuorrutteen käsikammella, ja silikoninen muffinssivuoka irrottaa kakut siististi.
- Kokonaisaika
- 54 min
- Esivalmistelu
- 20 min
- Kypsennys
- 14 min
- Lepuutus
- 20 min
Ainekset
Valmistus
Kuumenna uuni 190 °C:seen.
Laita voi, sokeri, kananmunat ja piimä Tupperware Whip N Mix Chef -kulhoon ja pyöritä kampea vaihteella I, kunnes seos on tasainen.
Lisää vehnäjauhot, maissijauho, leivinjauhe, suola ja pippuri, vaihda vaihteelle II ja pyöritä vain, kunnes kuivia jauhoja ei enää näy. Kääntele parmesaani, valkosipuli ja rosmariini joukkoon lastalla.
Täytä Tupperware Silicone Muffin Mould -vuoan kolot suurella Portioning Scoop -annostelukauhalla. Paista 12–14 minuuttia, kunnes keskelle painettu hammastikku tulee ulos puhtaana, ja anna jäähtyä kokonaan.
Huuhtele Whip N Mix, lisää tuorejuusto, chilihunaja ja kerma ja pyöritä vaihteella I, kunnes kuorrute on sileää.
Kasta jokaisen jäähtyneen kuppikakun pinta kuorrutteeseen, koristele haluamallasi tavalla ja tarjoa heti.







