
Muffins med rosmarin og parmesan og chilihonningfrosting
Salte muffins av en røre med maismel og kulturmelk, parmesan, hvitløk og fersk rosmarin, toppet med en kremostfrosting som får sødme og varme fra chilihonning. Whip N Mix Chef rører både røren og frostingen med håndsveiv, og Silicone Muffin Mould slipper muffinsene rent.
- Total tid
- 54 min
- Forberedelse
- 20 min
- Tilberedning
- 14 min
- Hviletid
- 20 min
Ingredienser
Fremgangsmåte
Forvarm ovnen til 190 °C.
Ha smør, sukker, egg og kulturmelk i bollen til Tupperware Whip N Mix Chef og sveiv i gir I til alt er jevnt blandet.
Tilsett mel, maismel, bakepulver, salt og pepper, skift til gir II og sveiv bare til det ikke er mer tørt mel igjen. Vend inn parmesan, hvitløk og rosmarin med en slikkepott.
Fyll hullene i Tupperware Silicone Muffin Mould med den store porsjonsskjeen. Stek i 12–14 minutter, til en tannpirker stukket inn i midten kommer ut ren, og la avkjøle helt.
Skyll Whip N Mix, ha i kremost, chilihonning og fløte, og sveiv i gir I til frostingen er glatt.
Dypp toppen av hver avkjølte muffins i frostingen, pynt etter ønske og server med en gang.







