Parmezaancupcakes met de Tupperware Whip N Mix Chef

Name: Rozemarijn-parmezaancupcakes met pittige honingfrosting
Prep time: 20 min
Cook time: 14 min
Total time: 54 min
Yield: 12 stuks
Ingredients: 55 g ongezouten boter, zacht; 50 g kristalsuiker; 2 grote eieren; 180 ml karnemelk; 155 g bloem; 70 g maïsmeel; 1/2 el bakpoeder; 1 tl zout; 1/4 tl zwarte peper; 50 g geraspte parmezaanse kaas; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 1 el fijngehakte verse rozemarijn; Frosting: 225 g roomkaas, zacht; Frosting: 2-3 el honing met chili; Frosting: 2 el slagroom

Rozemarijn-parmezaancupcakes met pittige honingfrosting

Hartige cupcakes van een beslag met maïsmeel en karnemelk, parmezaan, knoflook en verse rozemarijn, afgemaakt met een roomkaasfrosting die zoetheid en warmte krijgt van chilihoning. De Whip N Mix Chef mengt zowel het beslag als de frosting met de hand, en de siliconen muffinvorm laat de cupcakes netjes los.

In het kort Rozemarijn-parmezaancupcakes met pittige honingfrosting is een voorgerechten-recept dat in de Tupperware Whip N Mix Chef wordt bereid. Het duurt in totaal 54 minuten, voor 12 stuks.

Totale tijd

54 min

Voorbereiding

20 min

Bereidingstijd

14 min

Rusttijd

20 min

Naar het recept ↓

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 °C.
Doe de boter, suiker, eieren en karnemelk in de kom van de Tupperware Whip N Mix Chef en draai de hendel in stand I tot alles gelijkmatig gemengd is.
Voeg de bloem, het maïsmeel, bakpoeder, zout en de peper toe, schakel naar stand II en draai alleen tot er geen droge bloem meer te zien is. Spatel de parmezaan, knoflook en rozemarijn erdoor.
Vul de holtes van de Tupperware siliconen muffinvorm met de grote portieschep. Bak 12-14 minuten, tot een satéprikker die je in het midden steekt er schoon uitkomt, en laat helemaal afkoelen.
Spoel de Whip N Mix om, doe de roomkaas, chilihoning en room erin en draai in stand I tot de frosting glad is.
Doop de bovenkant van elke afgekoelde cupcake in de frosting, garneer naar wens en serveer meteen.

Beoordeel dit recept

uit de oven kaas eieren

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Rozemarijn-parmezaancupcakes met pittige honingfrosting?

54 minuten in totaal: 20 minuten voorbereiding en 14 minuten bereiding. Reken ook op 20 minuten rusttijd.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Whip N Mix Chef. Bekijk alle 35 recepten voor de Whip N Mix Chef op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 12 stuks. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Bak de cupcakes een dag van tevoren en bewaar ze zonder frosting in een luchtdichte Tupperware-bewaardoos op kamertemperatuur; de frosting blijft apart goed in de koelkast en hoeft voor het dopen alleen even doorgeroerd te worden.

Rozemarijn-parmezaancupcakes met pittige honingfrosting

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Roomijs met 4 ingrediënten zonder ijsmachine

Ambrosiasalade met marshmallowcrème

Ontbijtovenschotel met bagels en hartige roomkaas

Halloween-hersentaart

Knapperige kerstboompjes met pesto

Jalapeño poppers met spek

Hartige ananascarpaccio met rauwe ham

Carpaccio van zalm en groenten met radijsloofpesto

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox