Alkuruoat · Gluteeniton

Rosmariini-parmesaanihummus

Name: Rosmariini-parmesaanihummus
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 33 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 180 ml ekstra-neitsytoliiviöljyä; 4 valkosipulinkynttä murskattuna; 2 oksaa tuoretta rosmariinia; 1 tölkki (425 g) kikherneitä valutettuna ja huuhdeltuna; 50 g raastettua parmesaania; 1 rkl sitruunamehua; 1/4 tl suolaa; 1 ripaus mustapippuria

Kikhernedippi ilman tahinia: täyteläisyys tulee raastetusta parmesaanista ja oliiviöljystä, johon on hellästi uutettu valkosipulia ja rosmariinia. Öljy maustetaan Universal Fry Pan -pannulla, minkä jälkeen SuperSonic Chopper Extra sekoittaa kaiken sileäksi soseeksi muutamalla narunvedolla.

Lyhyesti Rosmariini-parmesaanihummus on alkuruoat-resepti, joka valmistetaan Tupperware SuperSonic Chopper -astiassa. Se vie yhteensä 33 minuuttia, 6 annosta.

Kokonaisaika: 33 min
Esivalmistelu: 10 min
Kypsennys: 3 min
Lepuutus: 20 min

Siirry reseptiin ↓

Käytetty tuoteTupperware SuperSonic Chopper

Tupperware SuperSonic Chopper -reseptit (228)Katso tuote ↗

+ Tupperware Tupperware-kattilat ja -pannut

Ainekset

6annosta

180 ml ekstra-neitsytoliiviöljyä
4 valkosipulinkynttä murskattuna
2 oksaa tuoretta rosmariinia
1 tölkki (425 g) kikherneitä valutettuna ja huuhdeltuna
50 g raastettua parmesaania
1 rkl sitruunamehua
1/4 tl suolaa
1 ripaus mustapippuria

Valmistus

Lämmitä oliiviöljy Tupperware Universal Fry Pan -pannulla keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja rosmariini ja kuumenna 2–3 minuuttia, kunnes ne tuoksuvat ja ovat kauttaaltaan kevyesti kullanruskeita.
Nosta pannu liedeltä ja anna öljyn jäähtyä kokonaan. Poista valkosipuli ja rosmariini.
Laita kikherneet, maustettu öljy, parmesaani, sitruunamehu, suola ja pippuri Tupperware SuperSonic Chopper Extra -silppuriin. Sulje kansi ja vedä narusta, kunnes hummus on sileää ja kermaista.
Säilytä jääkaapissa tarjoiluun asti. Lisää päälle hieman öljyä ja rosmariinia ja tarjoa paahdetun leivän, näkkileivän tai raakojen kasvisten kanssa.

Arvioi resepti

liedellä juhlat ja sormiruoka gluteenittomat juusto sitruuna

Kysymyksiä reseptistä

Kauanko Rosmariini-parmesaanihummus vie aikaa?

Yhteensä 33 minuuttia: 10 minuuttia valmistelua ja 3 minuuttia kypsennystä. Lisää 20 minuuttia lepoaikaa.

Mitä Tupperware-tuotetta tarvitsen?

Resepti on kirjoitettu Tupperware SuperSonic Chopper -tuotteelle. Katso kaikki 228 reseptiä tuotteelle SuperSonic Chopper tällä sivustolla.

Kuinka monelle?

Määrät ovat 6 annosta. Ainesten yläpuolella olevat − ja + -painikkeet laskevat ne uudelleen.

Vinkki onnistumiseen?

Säästä 2 rkl maustettua öljyä ennen soseuttamista. Pöydässä hummuksen päälle valutettuna se antaa voimakkaamman rosmariinin aromin kuin pelkkä sose.

Sopiiko se erityisruokavalioihin?

Kyllä, resepti on gluteeniton.

Rosmariini-parmesaanihummus

Ainekset

Valmistus

Kysymyksiä reseptistä

Lisää samanlaisia reseptejä

Rapeat pestojoulukuuset

Leivitetyt lohipuikot

Rapea hapanimelä naudanliha

Pekoniin käärityt jalapeñot

Suolainen ananascarpaccio ja ilmakuivattu kinkku

Lohi-kasviscarpaccio ja retiisinlehtipesto

Sitrusceviche ja kurkkunuudelit

Kesäkurpitsa-kinkkucharlotte

5 Tupperware-reseptiä viikossa sähköpostiisi