Cupcake al parmigiano con il Whip N Mix Chef Tupperware

Name: Cupcake salati al rosmarino e parmigiano con crema al miele piccante
Prep time: 20 min
Cook time: 14 min
Total time: 54 min
Yield: 12 pezzi
Ingredients: 55 g di burro non salato ammorbidito; 50 g di zucchero semolato; 2 uova grandi; 180 ml di latticello; 155 g di farina 00; 70 g di farina di mais; 1/2 cucchiaio di lievito per dolci; 1 cucchiaino di sale; 1/4 di cucchiaino di pepe nero; 50 g di parmigiano grattugiato; 1 spicchio d'aglio tritato; 1 cucchiaio di rosmarino fresco tritato finemente; Crema: 225 g di formaggio fresco spalmabile ammorbidito; Crema: 2-3 cucchiai di miele al peperoncino; Crema: 2 cucchiai di panna fresca

Cupcake salati al rosmarino e parmigiano con crema al miele piccante

Cupcake salati con un impasto di farina di mais e latticello, parmigiano, aglio e rosmarino fresco, completati da una crema di formaggio fresco addolcita e scaldata dal miele al peperoncino. Il Whip N Mix Chef lavora a manovella sia l'impasto sia la crema, e lo stampo per muffin in silicone rilascia i cupcake senza fatica.

In breve Cupcake salati al rosmarino e parmigiano con crema al miele piccante è una ricetta di antipasti preparata nel Tupperware Whip N Mix Chef. Richiede 54 minuti in tutto, per 12 pezzi.

Tempo totale

54 min

Preparazione

20 min

Cottura

14 min

Riposo

20 min

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Procedimento

Scalda il forno a 190 °C.
Metti burro, zucchero, uova e latticello nella ciotola del Whip N Mix Chef Tupperware e gira la manovella in marcia I finché il composto è omogeneo.
Aggiungi farina, farina di mais, lievito, sale e pepe, passa alla marcia II e continua a girare solo finché non resta farina asciutta. Incorpora con una spatola parmigiano, aglio e rosmarino.
Riempi le cavità dello stampo per muffin in silicone Tupperware con il Portioning Scoop grande. Cuoci per 12-14 minuti, finché uno stecchino infilato al centro esce pulito, poi lascia raffreddare completamente.
Sciacqua il Whip N Mix, aggiungi formaggio fresco, miele al peperoncino e panna e gira in marcia I finché la crema è liscia.
Intingi la sommità di ogni cupcake raffreddato nella crema, decora a piacere e servi subito.

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al forno formaggio uova

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Cupcake salati al rosmarino e parmigiano con crema al miele piccante?

54 minuti in tutto: 20 minuti di preparazione e 14 minuti di cottura. Aggiungi 20 minuti di riposo.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Whip N Mix Chef. Trovi tutte le 35 ricette per il Whip N Mix Chef su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 12 pezzi. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Cuoci i cupcake il giorno prima e conservali senza crema in un contenitore Tupperware ermetico a temperatura ambiente; la crema si tiene a parte in frigorifero e basta mescolarla un attimo prima di intingerli.

Cupcake salati al rosmarino e parmigiano con crema al miele piccante

Ingredienti

Procedimento

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