
Kala valkosipulisienten kanssa
Viipaloidut sienet ja guajillo-chilisuikaleet kypsyvät ensin tilkassa valkoviiniä, ennen kuin kalafileet asetellaan päälle kypsymään loppuun samassa kannellisessa astiassa. Tupperware Quick Shake sekoittaa viinin ja persiljan sekunneissa, ja mandoliini pitää sieni- ja valkosipuliviipaleet tasaisina.
- Kokonaisaika
- 18 min
- Esivalmistelu
- 5 min
- Kypsennys
- 11 min
- Lepuutus
- 2 min

Ainekset
Valmistus
Laita valkoviini, persilja ja pippuri Tupperware Quick Shakeen, sulje ja ravista sekaisin.
Viipaloi sienet ja valkosipulinkynsi Tupperware Mandolinella.
Laita sieni- ja valkosipuliviipaleet kannelliseen mikroastiaan guajillo-chilisuikaleiden ja viiniseoksen kanssa.
Peitä ja mikroaaltokypsennä 6 minuuttia 60 prosentin teholla.
Asettele kalafileet sienten päälle samaan astiaan, peitä ja mikroaaltokypsennä vielä 5 minuuttia 60 prosentin teholla. Anna seistä 2 minuuttia ennen tarjoilua.
Annostele kala lautaselle, lisää pieni pala voita päälle ja mausta suolalla maun mukaan.







