
Ikan dengan Jamur Bawang Putih
Jamur iris dan potongan cabai guajillo dimasak lebih dulu dengan sedikit anggur putih, lalu fillet ikan diletakkan di atasnya untuk matang perlahan dalam wadah tertutup yang sama. Tupperware Quick Shake mencampur anggur dan peterseli dalam hitungan detik, dan mandoline menjaga irisan jamur serta bawang putih tetap rata.
- Total waktu
- 18 menit
- Persiapan
- 5 menit
- Memasak
- 11 menit
- Diamkan
- 2 menit

Bahan
Cara membuat
Masukkan anggur putih, peterseli, dan merica ke dalam Tupperware Quick Shake, tutup, dan kocok hingga tercampur.
Iris jamur dan bawang putih dengan Tupperware Mandoline.
Masukkan irisan jamur dan bawang putih ke dalam wadah tertutup untuk microwave bersama potongan cabai guajillo dan campuran anggur.
Tutup dan microwave selama 6 menit dengan daya 60 persen.
Letakkan fillet ikan di atas jamur dalam wadah yang sama, tutup, dan microwave lagi 5 menit dengan daya 60 persen. Diamkan selama 2 menit sebelum disajikan.
Tata ikan di piring, beri sepotong kecil mentega di atasnya, dan bumbui garam secukupnya.







