PT
English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Nederlands
Polski
Dansk
Svenska
Norsk
Suomi
日本語
Bahasa Indonesia
Peixe com Cogumelos ao Alho
Cogumelos fatiados e tiras de piripíri guajillo cozinham primeiro com um pouco de vinho branco, depois os filetes de peixe vão por cima para terminar de cozinhar suavemente no mesmo recipiente tapado. O Quick Shake Tupperware mistura o vinho e a salsa em segundos, e uma mandoline mantém as fatias de cogumelo e alho uniformes.
- Tempo total
- 18 min
- Preparação
- 5 min
- Cozedura
- 11 min
- Repouso
- 2 min
Ingredientes
Preparação passo a passo
Deite o vinho branco, a salsa e a pimenta no Quick Shake Tupperware, feche e agite para misturar.
Corte os cogumelos e o dente de alho em fatias na Mandoline Tupperware.
Coloque as fatias de cogumelo e alho num recipiente tapado próprio para micro-ondas com as tiras de piripíri guajillo e a mistura de vinho.
Tape e leve ao micro-ondas 6 minutos a 60 por cento da potência.
Coloque os filetes de peixe sobre os cogumelos no mesmo recipiente, tape e leve ao micro-ondas mais 5 minutos a 60 por cento da potência. Deixe repousar 2 minutos antes de servir.
Empratar o peixe, colocar uma pequena porção de manteiga por cima e temperar com sal a gosto.
