Piatti principali · Senza glutine

Pesce con Funghi all'Aglio

Name: Pesce con Funghi all'Aglio
Prep time: 5 min
Cook time: 11 min
Total time: 18 min
Yield: 2 persone
Cuisine: International
Ingredients: 1 cucchiaio e mezzo di vino bianco; 2 cucchiai di prezzemolo tritato; Un pizzico di pepe macinato; 200 g di funghi; 1 spicchio d'aglio; 2 cucchiai di peperoncino guajillo affettato; 250 g di filetto di pesce; 2 cucchiaini di burro; Sale e pepe, a piacere

Funghi affettati e strisce di peperoncino guajillo cuociono prima sotto un filo di vino bianco, poi i filetti di pesce vanno sopra per finire dolcemente nello stesso piatto coperto. Il Quick Shake Tupperware mescola il vino e il prezzemolo in pochi secondi, e una mandolina mantiene uniformi le fette di funghi e aglio.

In breve Pesce con Funghi all'Aglio è una ricetta di piatti principali preparata nel Tupperware Quick Shake. Richiede 18 minuti in tutto, per 2 persone.

Tempo totale: 18 min
Preparazione: 5 min
Cottura: 11 min
Riposo: 2 min

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Il prodotto usatoTupperware Quick Shake

Ricette Tupperware Quick Shake (89)

+ Tupperware Mandolina

Procedimento

Metti il vino bianco, il prezzemolo e il pepe nel Quick Shake Tupperware, chiudi e agita per mescolare.
Affetta i funghi e lo spicchio d'aglio con la Mandolina Tupperware.
Metti le fette di funghi e aglio in un piatto da microonde coperto con le strisce di peperoncino guajillo e il mix di vino.
Copri e cuoci al microonde per 6 minuti al 60% di potenza.
Adagia i filetti di pesce sui funghi nello stesso piatto, copri e cuoci al microonde per altri 5 minuti al 60% di potenza. Lascia riposare per 2 minuti prima di servire.
Impiatta il pesce, guarnisci con una noce di burro e condisci con sale a piacere.

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al microonde senza glutine pesce

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Pesce con Funghi all'Aglio?

18 minuti in tutto: 5 minuti di preparazione e 11 minuti di cottura. Aggiungi 2 minuti di riposo.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Quick Shake. Trovi tutte le 89 ricette per il Quick Shake su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 2 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Niente vino bianco a disposizione? Sostituiscilo con acqua e il succo di mezzo limone, e il pesce può anche essere rosolato in padella invece che cotto a vapore.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è senza glutine.

Pesce con Funghi all'Aglio

Ingredienti

Procedimento

Domande su questa ricetta

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