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Petits donuts moelleux, sans produits laitiers
Pâtisserie et pains · Végétarien · Sans lactose

Petits donuts moelleux, sans produits laitiers

Plutôt que d'être frits, ces donuts passent au four et troquent le beurre contre du lait végétal et un filet d'huile, avec une pointe d'orange ou de citron. Deux moules en silicone en cuisent douze à la fois et les libèrent facilement, tandis qu'un shaker suffit pour homogénéiser les liquides.

En bref Petits donuts moelleux, sans produits laitiers est une recette de pâtisserie et pains réalisée dans le Tupperware Moule silicone. Elle demande 45 minutes au total, pour 12 pièces.
Temps total
45 min
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Repos
15 min
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Tupperware Moule silicone
Le produit utiliséTupperware Moule silicone

+ Tupperware Shaker

Ingrédients

12pièces

Préparation

  1. Réglez le four sur 180 °C (th. 6), chaleur tournante. Réunissez farine, sucre et levure dans un saladier.

  2. Dans un Shaker Tupperware de 350 ml, agitez ensemble le lait végétal, l'œuf, l'huile et l'arôme choisi.

  3. Incorporez ce mélange liquide au contenu du saladier en fouettant au Fouet souple. Complétez d'un peu de lait végétal si la texture semble trop dense, et stoppez dès qu'elle devient lisse pour éviter qu'elle ne colle.

  4. Alignez deux Moules à donuts silicone Tupperware sur la grille du four, encore froide, garnissez chaque anneau de pâte et laissez cuire une vingtaine de minutes.

  5. Dans un petit récipient, unissez le sucre glace avec le jus d'agrume à l'aide du Pinceau silicone.

  6. Une fois les donuts tièdes, démoulez-les puis glacez-les généreusement.

Vous l'avez cuisinée ? Donnez-lui une note

au fourvégétariennesœufscitron

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Petits donuts moelleux, sans produits laitiers ?

45 minutes au total : 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson. Comptez aussi 15 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Moule silicone. Retrouvez les 132 recettes pour le Moule silicone sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 12 pièces. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Un sac de congélation dont vous coupez la pointe permet de garnir les anneaux vite et sans en mettre partout. Si le lactose ne pose pas de problème, le lait de vache demi-écrémé fonctionne aussi bien.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien · sans lactose.

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