Gratin de tortellinis dans l'Ultra Pro Tupperware

Name: Gratin de tortellinis au jambon et petits pois
Prep time: 20 min
Cook time: 31 min
Total time: 51 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: French
Ingredients: 1 cube de bouillon dégraissé; 500 g de tortellinis fraîches; 10 ml d'huile d'olive; 1 boîte de tomates pelées (± 476 g); 200 g de talon de jambon blanc, en dés; 200 g de petits pois surgelés; 150 ml de crème liquide entière; 100 g de gruyère râpé, à répartir; 2 g d'origan; Sel et poivre

Gratin de tortellinis au jambon et petits pois

Les tortellinis fraîches sont précuites à l'eau bouillante, puis mêlées à des tomates concassées, du jambon, des petits pois et de la crème pour une sauce rapide. Gratinées sous le gruyère dans le plat Ultra Pro Tupperware, elles dorent en surface tout en restant moelleuses à l'intérieur.

En bref Gratin de tortellinis au jambon et petits pois est une recette de plats réalisée dans le Tupperware Bol mélangeur. Elle demande 51 minutes au total, pour 4 personnes.

Temps total

51 min

Préparation

20 min

Cuisson

31 min

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Préparation

Faites bouillir 2 l d'eau avec le cube de bouillon émietté. Versez les tortellinis et faites-les cuire environ 1 minute 30 après la reprise de l'ébullition. Égouttez-les sans attendre, rincez-les à l'eau froide pour stopper la cuisson et mélangez-les avec l'huile d'olive dans un saladier.
Ouvrez la boîte de tomates pelées, coupez les tomates en quatre et mélangez-les avec leur jus, le jambon en dés, les petits pois surgelés, la crème, 75 g de gruyère râpé et l'origan dans un saladier. Salez et poivrez.
Disposez les pâtes et le mélange de tomates dans le plat Ultra Pro Tupperware, saupoudrez du reste de gruyère, couvrez et faites cuire environ 20 minutes dans le four préchauffé en chaleur traditionnelle à 180°C.
Découvrez et poursuivez la cuisson environ 10 minutes, pour que le dessus dore légèrement.

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tomates fromage porc

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Gratin de tortellinis au jambon et petits pois ?

51 minutes au total : 20 minutes de préparation et 31 minutes de cuisson.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Bol mélangeur. Retrouvez les 258 recettes pour le Bol mélangeur sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 4 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Rincer les tortellinis à l'eau froide juste après les avoir égouttées les empêche de coller avant leur passage au four.

Gratin de tortellinis au jambon et petits pois

Ingrédients

Préparation

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