
कैरेमलाइज़्ड केले और चॉकलेट सॉस
केलों को छिलके सहित सिलिकॉन शीट पर भूनने से, काटने की बजाय, वे सूखते नहीं जबकि ऊपर की चीनी कैरेमलाइज़ हो जाती है। डार्क चॉकलेट सॉस, उसी जग में पिघलाकर मिलाई गई, उतने ही मिनटों में तैयार हो जाती है जितने में केले पकना पूरा करते हैं।
- कुल समय
- 34 मिनट
- तैयारी
- 10 मिनट
- पकाना
- 21 मिनट
- आराम
- 3 मिनट
सामग्री
विधि
केले छीलकर Tupperware Silicone Baking Sheet पर रखें, जिसे ओवन के ठंडे रैक पर रखा हो। हर केले पर 5 ग्राम मक्खन रखें, वेनिला शुगर छिड़कें और कन्वेंशनल ओवन में पहले से गरम 210°C पर करीब 10 मिनट बेक करें।
ब्राउन शुगर छिड़कें और केले कैरेमलाइज़ होने तक करीब 10 मिनट और बेक करें।
Tupperware MicroCook Pitcher में क्रीम को 360 W पर करीब 1 मिनट 10 सेकंड गरम करें। चौकोर टुकड़ों में तोड़ी चॉकलेट डालें, ढककर 3 मिनट रखें। चॉकलेट सॉस चिकना होने तक अच्छी तरह हिलाएँ।
कैरेमलाइज़्ड केलों को चॉकलेट सॉस से ढककर और बादाम छिड़ककर परोसें।







