दो लोगों के लिए चिकन अल्फ्रेडो लज़ान्या

विधि

1. सॉस के लिए, मक्खन के टुकड़े और छिला लहसुन Tupperware MicroCook Pitcher 1 लीटर में डालें और 600W पर लगभग 2 मिनट माइक्रोवेव करें, आधे में हिलाकर। मैदा, ओरेगानो और स्टॉक पाउडर डालकर 600W पर 30 सेकंड पकाएं।

2. Tupperware Flexible Whisk से क्रीम फेंटें और 600W पर 2 से 3 मिनट पकाएं। परमेज़न डालकर पिघलने तक हिलाएं, सीज़न करें और ठंडा होने दें।

3. ओवन को 180°C पर गरम करें। Tupperware Mixing Bowl में रिकोटा और पालक मिलाएं और अच्छी तरह सीज़न करें। अगर जमा पालक इस्तेमाल कर रहे हैं, तो पहले पिघलाकर निचोड़ लें।

4. चिकन और मोज़ेरेला को छोटे टुकड़ों में काटें।

5. Tupperware Voilà Dish 1 लीटर रेक्टेंगुलर में सॉस की पतली परत फैलाएं। एक पास्ता टुकड़ा रखें, फिर आधा चिकन, आधा पालक-रिकोटा और आधा मोज़ेरेला। सॉस, पास्ता और बाकी भरावन के साथ दोहराएं, फिर आखिरी पास्ता टुकड़े, बची सॉस और परमेज़न से खत्म करें।

6. बिना ढके 20 मिनट बेक करें, जब तक सुनहरा न हो जाए। सॉस जमने के लिए 5 मिनट रखा रहने दें, फिर रॉकेट और परमेज़न शेविंग्स के साथ परोसें।

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