हैम और लीक के रोल

विधि

1. लीक को लंबाई में आधा काटें, धोकर छान लें, फिर 400 मिली पानी से भरे बेस पर रखे Micro Urban के निचले स्टीमर बास्केट में लगभग 18 मिनट भाप में पकाएं। ठंडा करने के लिए ठंडे पानी से धोकर अच्छी तरह छानें।

2. छिले सेब को छोटे टुकड़ों में काटकर फेंटे क्रीम चीज़, नमक और काली मिर्च के साथ एक कटोरे में मिलाएं।

3. हैम का एक स्लाइस बिछाएं, उस पर दो चम्मच सेब वाली क्रीम चीज़ फैलाएं और बीच में आधा लीक रखें। रोल करें और अलग रखें; बाकी स्लाइस के साथ दोहराएं।

4. प्रति प्लेट दो रोल परोसें, ऊपर से कटे अखरोट छिड़कें।

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