Forretter

Ruller med skinke og porre

Name: Ruller med skinke og porre
Prep time: 20 min
Cook time: 18 min
Total time: 43 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: International
Ingredients: 4 porrer, det hvide (cirka 400 g); 200 g Granny Smith-æble; 15 ml citronsaft (cirka en halv citron); 8 store skiver skinke (cirka 200 g); 125 g flødeost med valnødder, pisket; 20 g pillede valnødder; Salt og peber

Møre, halverede porrer svøbes i skinke med en fyld af valnøddecreme og æble til en forret, der ikke kræver tilberedning i sidste øjeblik. Dampning af porrerne i Micro Urban gør dem hurtigt håndterbare, når de er skyllet af.

Kort fortalt Ruller med skinke og porre er en forretter-opskrift, der laves i Tupperware Micro Urban. Den tager 43 minutter i alt, til 4 portioner.

Samlet tid: 43 min
Forberedelse: 20 min
Tilberedning: 18 min
Hviletid: 5 min

Gå til opskriften ↓ ★ Bedøm opskriften

Anvendt produktTupperware Micro Urban

Tupperware Micro Urban opskrifter (51)

+ Tupperware Turbo Chopper

Ingredienser

4portioner

4 porrer, det hvide (cirka 400 g)
200 g Granny Smith-æble
15 ml citronsaft (cirka en halv citron)
8 store skiver skinke (cirka 200 g)
125 g flødeost med valnødder, pisket
20 g pillede valnødder
Salt og peber

Fremgangsmåde

Del porrerne på langs, skyl og dræn dem, og damp dem i cirka 18 minutter i den nederste dampekurv i Micro Urban-sættet over bunden fyldt med 400 ml vand. Skyl under koldt vand for at afkøle dem, og dræn godt.
Skær det skrællede æble i tern, og bland det med flødeosten, salt og peber i en skål.
Læg en skinkeskive fladt ud, fordel to spiseskefulde af æblecremen på den, og læg en halv porre i midten. Rul sammen, og læg til side; gentag med de resterende skiver.
Server to ruller pr. tallerken, drysset med hakkede valnødder.

Har du lavet den? Giv den en vurdering

i mikroovn ost svinekød æbler citron

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Ruller med skinke og porre?

43 minutter i alt: 20 minutters forberedelse og 18 minutters tilberedning. Læg 5 minutters hviletid til.

Hvilket Tupperware-produkt skal jeg bruge?

Opskriften er skrevet til Tupperware Micro Urban. Se alle 51 opskrifter til Micro Urban her på siden.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 4 portioner. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Køl rullerne i 30 minutter før servering, så de holder formen, når de skæres.

Ruller med skinke og porre

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Pipe rigate-salat med rucola og parmesan

Farfalle med rød pesto og tomater

Honningglaseret aubergine med peberet makrel

Kyllingespyd med hvedesalat

Revet gulerodssalat med roquefort

Bundløs quiche med cherrytomater og ærter

Rå champignonsalat med koriander

Sød kartoffel- og skinkequiche

Ruller med skinke og porre

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Pipe rigate-salat med rucola og parmesan

Farfalle med rød pesto og tomater

Honningglaseret aubergine med peberet makrel

Kyllingespyd med hvedesalat

Revet gulerodssalat med roquefort

Bundløs quiche med cherrytomater og ærter

Rå champignonsalat med koriander

Sød kartoffel- og skinkequiche

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke