Förrätter

Rullar med charkuteriskinka och purjolök

Name: Rullar med charkuteriskinka och purjolök
Prep time: 20 min
Cook time: 18 min
Total time: 43 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: International
Ingredients: 4 purjolöksstänger, vita delen (cirka 400 g); 200 g Granny Smith-äpple; 15 ml citronsaft (cirka en halv citron); 8 stora skivor charkuteriskinka (cirka 200 g); 125 g vispad färskost med valnötter; 20 g skalade valnötter; Salt och peppar

Möra halverade purjolökar rullas in i charkuteriskinka med en fyllning av valnötskräm och äpple, en förrätt som inte kräver någon tillagning i sista stund. Genom att ånga purjolöken i Micro Urban blir den tillräckligt sval för att hanteras snabbt efter sköljningen.

I korthet Rullar med charkuteriskinka och purjolök är ett förrätter-recept som lagas i Tupperware Micro Urban. Det tar 43 minuter totalt, för 4 portioner.

Total tid: 43 min
Förberedelse: 20 min
Tillagning: 18 min
Vila: 5 min

Till receptet ↓ ★ Betygsätt receptet

Produkt som användsTupperware Micro Urban

Tupperware Micro Urban recept (51)

+ Tupperware Turbo Chopper

Ingredienser

4portioner

4 purjolöksstänger, vita delen (cirka 400 g)
200 g Granny Smith-äpple
15 ml citronsaft (cirka en halv citron)
8 stora skivor charkuteriskinka (cirka 200 g)
125 g vispad färskost med valnötter
20 g skalade valnötter
Salt och peppar

Gör så här

Dela purjolöken på längden, skölj och låt rinna av, ånga sedan i cirka 18 minuter i den nedre ångkorgen i Micro Urban-setet, placerad över basen fylld med 400 ml vatten. Skölj under kallt vatten för att kyla ner den, låt sedan rinna av ordentligt.
Tärna det skalade äpplet och blanda det med den vispade färskosten, salt och peppar i en bunke.
Lägg ut en skiva skinka platt, bred på två matskedar av äppel-färskostblandningen och lägg en halv vit purjolök i mitten. Rulla ihop och lägg åt sidan; upprepa med resterande skivor.
Servera två rullar per tallrik, strö över hackade valnötter.

Har du lagat den? Betygsätt receptet

i mikrovågsugn ost fläsk äpplen citron

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Rullar med charkuteriskinka och purjolök?

43 minuter totalt: 20 minuters förberedelse och 18 minuters tillagning. Räkna även med 5 minuters vila.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Micro Urban. Se alla 51 recept för Micro Urban här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 4 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Kyl rullarna i 30 minuter innan servering så att de behåller formen när de skärs.

Rullar med charkuteriskinka och purjolök

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Pipe rigate-sallad med ruccola och parmesan

Farfalle med röd pesto och tomat

Honungsglaserad aubergine med pepprad makrill

Kycklingspett med bulgursallad

Riven morotssallad med roquefort

Pajlös quiche med körsbärstomater och ärtor

Rå champinjonsallad med koriander

Sötpotatis- och skinkquiche

Rullar med charkuteriskinka och purjolök

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Pipe rigate-sallad med ruccola och parmesan

Farfalle med röd pesto och tomat

Honungsglaserad aubergine med pepprad makrill

Kycklingspett med bulgursallad

Riven morotssallad med roquefort

Pajlös quiche med körsbärstomater och ärtor

Rå champinjonsallad med koriander

Sötpotatis- och skinkquiche

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg