
आयरिश बीयर ब्रेड
एक झटपट ब्रेड जिसमें न ख़मीर चाहिए न गूंधने की ज़रूरत: बीयर के बुलबुले और बेकिंग पाउडर इसे फुलाते हैं, और स्टाउट से गहरा, माल्टी टेक्सचर मिलता है। इसे Wonderlier Bowl में मिलाकर बड़ी आयताकार Voilà ग्लास डिश में बेक किया जाता है।
- कुल समय
- 75 मिनट
- तैयारी
- 10 मिनट
- पकाना
- 55 मिनट
- आराम
- 10 मिनट

सामग्री
विधि
ओवन को 175 °C पर गरम करें।
बड़े Tupperware Wonderlier Bowl में मैदा, बेकिंग पाउडर, नमक और चीनी को व्हिस्क से मिलाएं।
बीयर डालें और तब तक हिलाएं जब तक गाढ़ा, चिपचिपा आटा न बन जाए। इसे बड़ी आयताकार Tupperware Voilà ग्लास डिश (या लोफ पैन) में बराबर फैलाएं।
ऊपर से पिघला मक्खन बूंद-बूंद करके डालें और 45 से 60 मिनट बेक करें जब तक सुनहरा न हो जाए और बीच में डाला टूथपिक साफ न निकले। चाहें तो थोड़ा और मक्खन ब्रश करें, फिर काटने से पहले थोड़ा ठंडा होने दें।







