
झटपट मशरूम क्रीम सॉस
बारीक कटे बटन मशरूम और शैलट से बनी हल्की गाढ़ी क्रीम सॉस, आखिर में अंडे की जर्दी से समृद्ध की जाती है। TurboMAX मशरूम काटता है, और MicroCook पिचर क्रीम डालने से पहले उन्हें पकाकर छानता है, सब कुछ लगभग 5 मिनट में।
- कुल समय
- 22 मिनट
- तैयारी
- 15 मिनट
- पकाना
- 5 मिनट
- आराम
- 2 मिनट

सामग्री
विधि
मशरूम धोकर छानें, फिर Tupperware TurboMAX में नींबू के रस के साथ बारीक काटें।
मशरूम को MicroCook पिचर 500 मिली में रखें, 200 मिली पिचर पलटकर ढकें और 600 W पर लगभग 2.5 मिनट पकाएँ। 2 मिनट रखें, फिर महीन छलनी में छान लें।
मशरूम को 500 मिली पिचर में वापस रखें। SpeedyMando से कटा छिला शैलट, छोटे शेकर में पानी के साथ हिलाया कॉर्नफ्लोर, क्रीम और नमक-काली मिर्च डालें।
फेंटें, उल्टे 200 मिली पिचर से ढकें और 600 W पर 2 मिनट पकाएँ।
अंडे की जर्दी मिलाकर तुरंत परोसें।







