
मुलायम नारियल मफ़िन
अंडे की सफ़ेदी, चीनी और कद्दूकस नारियल से बने मुलायम, मैकरून जैसे मफ़िन, थोड़ी कॉर्नस्टार्च और नारियल के आटे से बंधे हुए, बिना गेहूँ के आटे और बटर के। Whip N Mix Chef सफ़ेदी को फुलाता है और हाथ की हैंडल से सूखी सामग्री मिलाता है, और Silicone Muffin Mould नाज़ुक मफ़िन को साफ़-सुथरा निकाल देता है।
- कुल समय
- 50 मिनट
- तैयारी
- 15 मिनट
- पकाना
- 30 मिनट
- आराम
- 5 मिनट
सामग्री
विधि
ओवन को 180 °C पर गरम करें। Tupperware Silicone Muffin Mould को मेटल बेकिंग शीट पर रखें।
अंडे की सफ़ेदी, नमक और चीनी Tupperware Whip N Mix Chef के बाउल में डालें। ढककर गियर I में 15-20 सेकंड घुमाएँ, जब तक झागदार न हो जाए।
एक छोटी कटोरी में नारियल, कॉर्नस्टार्च और नारियल के आटे को मिलाएँ। इन्हें अंडे की सफ़ेदी में डालें, गियर II पर शिफ़्ट करें और लगभग 15 सेकंड घुमाएँ जब तक बराबर मिल न जाए।
घोल को मोल्ड के खानों में बाँटें और 30 मिनट बेक करें, जब तक बीच में डाला टूथपिक साफ़ न निकले।
5 मिनट रहने दें, फिर मोल्ड से निकालकर परोसें।







