
स्वीडिश मीटबॉल
स्कैंडिनेवियाई क्लासिक शैली में क्रीम मिलाई हल्की बीफ ग्रेवी में पके मीटबॉल। Microwave Pressure Cooker जमे हुए मीटबॉल को 15 मिनट में नरम बना देता है, जबकि साथ ही शोरबा गाढ़ा हो जाता है।
- कुल समय
- 31 मिनट
- तैयारी
- 5 मिनट
- पकाना
- 16 मिनट
- आराम
- 10 मिनट

सामग्री
विधि
मीटबॉल और 250 मिली (1 कप) स्टॉक Tupperware Microwave Pressure Cooker के आधार में डालें।
मैदा, चीनी और वुस्टरशर सॉस को बचे स्टॉक में एक माइक्रोवेव-सुरक्षित जग में फेंटें। तेज़ शक्ति (1000 W) पर 30 सेकंड माइक्रोवेव करें, जब तक मैदा घुल न जाए, फिर मीटबॉल पर डालकर चलाएँ।
ढक्कन लगाकर लॉक करें और तेज़ शक्ति (1000 W) पर 15 मिनट माइक्रोवेव करें। खोलने से पहले प्रेशर को स्वाभाविक रूप से नीचे आने दें।
क्रीम, नमक और मिर्च मिलाएँ। मैश्ड आलू के साथ या मनचाही साइड डिश के साथ परोसें।







