चावल और काली बीन्स से भरी मिर्च

विधि

1. हर मिर्च के डंठल के चारों ओर छोटे चाकू से काटकर बीज सहित निकाल लें। बीज फेंक दें और डंठल को ढक्कन की तरह इस्तेमाल करने के लिए रख लें।

2. Tupperware Thatsa Bowl मध्यम में टमाटर, प्याज़, बीन्स, चावल, जीरा और पनीर मिलाएँ।

3. मिर्च में चावल का मिश्रण भरें और डंठल वापस ऊपर रखें। Tupperware Smart Multi-Cooker के आधार में 400 मिली (1 3/4 कप) पानी डालें, 3 मिर्च शील्डेड कोलंडर में रखें, इसे आधार में लगाकर ढकें।

4. तेज़ शक्ति (1000 W) पर 10 से 12 मिनट माइक्रोवेव करें, जब तक मिर्च नरम न हो जाएँ। बाकी 3 मिर्च को ताज़े पानी के साथ उसी तरह पकाएँ।

5. खट्टी क्रीम और चाहें तो थोड़ा अतिरिक्त पनीर डालकर परोसें।

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