Kue Fromage Blanc dengan Coulis Raspberry

Cara membuat

1. Panaskan oven pada suhu 180 °C. Olesi casserole Tupperware Premiaglass 2,1 l dengan mentega dan taburi sedikit tepung.

2. Pisahkan kuning dan putih telur.

3. Kocok fromage blanc dan gula di Tupperware Speedy Chef. Tambahkan kuning telur dan kocok, lalu masukkan tepung dan kocok pada kecepatan 2.

4. Parut kulit jeruk nipis langsung ke dalam adonan, aduk, lalu pindahkan ke Tupperware Mixing Bowl 3,5 l.

5. Cuci dan keringkan Speedy Chef, lalu kocok putih telur hingga kaku. Masukkan perlahan ke adonan keju dalam dua tahap dengan spatula silikon, diaduk balik.

6. Tuang ke dalam casserole dan panggang sekitar 30 menit.

7. Biarkan kue dingin di luar oven minimal 1 jam sebelum dikeluarkan dari cetakan.

8. Haluskan raspberry, gula halus, dan air lemon, jika dipakai, dengan Tupperware SuperSonic Chopper Compact. Sajikan kue dingin dengan coulis.

ovenvegetariantelurlemon