
Kue Quatre-Quarts Buah
Quatre-quarts adalah pound cake Prancis yang dibuat dari empat bahan dengan berat sama; di sini selapis buah musiman terselip di tengahnya. Speedy Chef mencampur adonan tanpa listrik, dan casserole Premiaglass memanggangnya merata, dengan tutup yang sekaligus menjadi piring saji saat kue dibalik.
- Total waktu
- 45 menit
- Persiapan
- 10 menit
- Memasak
- 35 menit

Bahan
Cara membuat
Panaskan oven pada suhu 180 °C. Olesi casserole Tupperware Premiaglass 2,1 l dengan mentega.
Kocok telur dan gula di Tupperware Speedy Chef pada kecepatan 1 hingga pucat. Tambahkan tepung, mentega lunak, dan baking powder, lalu aduk pada kecepatan 2 hingga adonan licin.
Potong dadu buah dengan Tupperware Super Dicer, atau iris tipis.
Tuang separuh adonan ke dalam casserole, ratakan buah di atasnya, lalu tutup dengan sisa adonan dan ratakan dengan spatula silikon.
Panggang tanpa tutup sekitar 35 menit.
Balikkan kue ke atas tutupnya selagi masih hangat. Jika suka, olesi kue dengan sirup gula, dengan atau tanpa alkohol.







