Hidangan utama

Gratin Zukini dan Tomat

Name: Gratin Zukini dan Tomat
Prep time: 30 min
Cook time: 65 min
Total time: 95 min
Yield: 4 porsi
Ingredients: 3 buah zukini; 4 buah tomat; 290 g pesto merah (pesto rosso); 2 bola mozzarella; Garam dan merica

Gratin sayuran sederhana dari zukini, pesto merah, dan tomat, diakhiri dengan mozzarella leleh. Zukini dikukus dulu di Micro Urban agar tidak membuat pinggan berair, dan MandoJunior mengirisnya tipis dan rata.

Ringkasan Gratin Zukini dan Tomat adalah resep hidangan utama yang dibuat dengan Tupperware Premiaglass. Butuh 95 menit secara total, untuk 4 porsi.

Total waktu: 95 menit
Persiapan: 30 menit
Memasak: 65 menit

Langsung ke resep ↓

Produk yang dipakaiTupperware Premiaglass

Resep Tupperware Premiaglass (44)Lihat produk ↗

+ Tupperware Micro Urban, Tupperware Pemotong mandolin

Cara membuat

Iris zukini bulat-bulat dengan Tupperware MandoJunior pada ketebalan 1.
Tuang 400 ml air ke dasar Tupperware Micro Urban, masukkan zukini ke saringan bagian atas, lalu masak di microwave selama 20 menit pada 900 W.
Tiriskan zukini dengan baik. Panaskan oven pada suhu 180 °C.
Ratakan zukini di dasar pinggan persegi Tupperware Premiaglass 1,9 l, bumbui dengan garam dan merica, lalu lapisi dengan pesto.
Iris tomat dengan pisau tomat dan tata di atasnya.
Panggang selama 45 menit. Iris mozzarella dan letakkan di atas gratin 10 menit sebelum selesai.