Hidangan utama

Burger ala Meksiko

Name: Burger ala Meksiko
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsi
Ingredients: 450 g daging ayam, kalkun, atau sapi giling; 1 buah jeruk nipis, kulit dan airnya; 25 g keripik kentang, diremukkan; 100 g keju parut (cheddar, Gruyère...); Garam dan merica; 1 ikat daun ketumbar; 1 buah jalapeño (atau 1 cabai hijau besar yang tidak pedas, atau 1 paprika hijau dengan sejumput cabai bubuk yang tidak pedas); 2 batang daun bawang (atau 1 bawang bombay kecil); 3 siung bawang putih; 4 roti burger; Pelengkap dan saus pilihan

Burger Tex-Mex yang rasanya ada di dalam patty: jeruk nipis, daun ketumbar, jalapeño, bawang putih, keju parut, dan keripik kentang remuk untuk tekstur. SuperSonic Chopper mencincang halus daun dan cabai, dan Hamburger Press menghasilkan patty yang tetap menyatu meskipun penuh campuran.

Ringkasan Burger ala Meksiko adalah resep hidangan utama yang dibuat dengan Tupperware Cetakan burger. Butuh 30 menit secara total, untuk 4 porsi.

Total waktu: 30 menit
Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit

Langsung ke resep ↓

Produk yang dipakaiTupperware Cetakan burger

Resep Tupperware Cetakan burger (18)Lihat produk ↗

+ Tupperware Air Fryer, Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Zest n Press

Cara membuat

Di mangkuk 2 l, campur daging, kulit dan air jeruk nipis dari Tupperware Zest n Press, keripik, keju, garam, dan merica. Sisihkan.
Cuci daun ketumbar, cabai, dan daun bawang. Petik daun ketumbar dan keringkan, buang biji cabai, potong-potong daun bawang, dan kupas bawang putih.
Cincang halus semuanya di Tupperware SuperSonic Chopper Extra, masukkan ke dalam daging, lalu aduk hingga tercampur rata. Bentuk 4 patty sama besar dengan Tupperware Hamburger Press.
Panaskan Tupperware Air Fryer pada suhu 190 °C sekitar 5 menit. Masak 2 patty sekitar 5 menit, balik, lalu masak lagi 2 sampai 5 menit sesuai selera. Ulangi dengan 2 patty lainnya.
Susun burger dengan roti dan pilihan mentimun, selada, tomat, serta saus, lalu sajikan panas.