Dania główne

Burger po meksykańsku

Name: Burger po meksykańsku
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcji
Ingredients: 450 g mielonego mięsa z kurczaka, indyka lub wołowiny; 1 limonka, skórka i sok; 25 g chipsów, pokruszonych; 100 g tartego sera (cheddar, gruyère...); Sól i pieprz; 1 pęczek kolendry; 1 jalapeño (lub 1 duża łagodna zielona papryczka albo 1 zielona papryka ze szczyptą łagodnego chili w proszku); 2 dymki (lub 1 mała cebula); 3 ząbki czosnku; 4 bułki do burgerów; Dodatki i sosy do wyboru

Burger w stylu tex-mex, w którym smak kryje się w kotlecie: limonka, kolendra, jalapeño, czosnek, tarty ser i pokruszone chipsy dla chrupkości. SuperSonic Chopper drobno sieka zioła i papryczkę, a prasa do hamburgerów daje kotlety, które trzymają się razem mimo wszystkich dodatków.

W skrócie Burger po meksykańsku to przepis z kategorii dania główne przygotowywany w Tupperware Prasa do hamburgerów. Zajmuje łącznie 30 minut, dla 4 porcji.

Czas całkowity: 30 min
Przygotowanie: 10 min
Gotowanie: 20 min

Przejdź do przepisu ↓

Użyty produktTupperware Prasa do hamburgerów

Przepisy Tupperware Prasa do hamburgerów (18)Zobacz produkt ↗

+ Tupperware Air Fryer, Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Zest n Press

Sposób przygotowania

W misce 2 l połącz mięso, skórkę i sok z limonki z Tupperware Zest n Press, chipsy, ser, sól i pieprz. Odstaw.
Umyj kolendrę, papryczkę i dymki. Oberwij listki kolendry i osusz je, usuń nasiona z papryczki, pokrój dymki i obierz czosnek.
Drobno posiekaj je w Tupperware SuperSonic Chopper Extra, dodaj do mięsa i mieszaj, aż składniki równo się połączą. Uformuj 4 równe kotlety prasą do hamburgerów Tupperware.
Rozgrzej frytkownicę beztłuszczową Tupperware do 190 °C przez około 5 minut. Piecz 2 kotlety około 5 minut, odwróć je i piecz jeszcze 2 do 5 minut, według uznania. Powtórz z pozostałymi 2.
Złóż burgery z bułkami i wybranymi dodatkami, takimi jak ogórek, sałata, pomidor i sosy, i podawaj na gorąco.