Burger Ikan Lemon Dill, Tupperware Hamburger Press

Name: Burger Ikan Lemon dan Dill
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 52 min
Yield: 4 porsi
Ingredients: 400 g fillet ikan, tanpa kulit dan tulang; 1 butir telur, dikocok; 50 ml tepung roti kering; 2 sdm mayones buatan sendiri; 1 sdt caper yang sudah ditiriskan (atau zaitun tanpa biji yang dicincang); Arugula atau daun salad lainnya; 4 roti burger; Bumbu marinasi: 2 sdm minyak zaitun extra virgin; Bumbu marinasi: 1/2 buah lemon tanpa lapisan lilin, kulit dan airnya; Bumbu marinasi: 2 batang daun bawang kecil (sekitar 100 g); Bumbu marinasi: beberapa tangkai dill, ambil daunnya saja; Bumbu marinasi: garam dan merica

Burger Ikan Lemon dan Dill

Ikan berdaging putih yang dicincang kasar dan dimarinasi dengan lemon, dill, dan daun bawang, lalu direkatkan dengan telur dan tepung roti dan dimasak di air fryer. Hamburger Press membuat adonan ikan yang lembut bisa menyatu menjadi patty yang rapi dan padat.

Ringkasan Burger Ikan Lemon dan Dill adalah resep hidangan utama yang dibuat dengan Tupperware Cetakan burger. Butuh 52 menit secara total, untuk 4 porsi.

Total waktu

52 menit

Persiapan

10 menit

Memasak

12 menit

Diamkan

30 menit

Langsung ke resep ↓

Cara membuat

Bilas ikan, keringkan dengan tisu, lalu potong-potong.
Cincang halus daun bawang yang sudah dibersihkan di Tupperware SuperSonic Chopper Extra. Tambahkan minyak, kulit dan air lemon dari Tupperware Zest n Press, dill, garam, dan merica, lalu cincang lagi. Masukkan ikan dan tarik tali beberapa kali hingga tercincang kasar.
Pindahkan ke mangkuk 2 l dan marinasi di kulkas minimal 30 menit.
Masukkan telur kocok dan tepung roti agar adonan lebih padat. Bentuk 4 patty dengan Tupperware Hamburger Press sambil ditekan kuat.
Masak patty di Tupperware Air Fryer pada suhu 190 °C sekitar 12 menit, balik di tengah waktu memasak; sesuaikan waktunya dengan selera.
Hangatkan roti jika suka. Olesi dengan mayones yang dicampur caper, tambahkan patty ikan dan sedikit arugula, tutup, lalu segera santap.

Beri nilai resep ini

air fryer telur ikan lemon

Pertanyaan tentang resep ini

Berapa lama membuat Burger Ikan Lemon dan Dill?

Total 52 menit: 10 menit persiapan dan 12 menit memasak. Tambahkan 30 menit waktu istirahat.

Produk Tupperware apa yang dibutuhkan?

Resep ini ditulis untuk Tupperware Cetakan burger. Lihat semua 18 resep untuk Cetakan burger di situs ini.

Untuk berapa orang?

Takaran untuk 4 porsi. Tombol − dan + di atas bahan akan menghitung ulang.

Ada tips agar berhasil?

Ikan berdaging putih yang padat seperti cod, hake, atau pollock memberikan tekstur terbaik; jika adonan masih terasa lembek setelah ditambah tepung roti, dinginkan di kulkas 15 menit sebelum dibentuk.

Cocok untuk diet khusus?

Ya, resep ini tanpa susu.

Burger Ikan Lemon dan Dill

Bahan

Cara membuat

Pertanyaan tentang resep ini

Resep serupa lainnya

Burger Amerika atau Yunani

Burger Ayam Caprese

Burger Sapi Berempah Kayu Manis

Burger ala Meksiko

Stik Salmon Tepung Roti

Daging Sapi Goreng Asam Manis

Burger Vegetarian Kacang Merah

Burger Sapi Adobo dengan Mayo Cabai

5 resep Tupperware setiap minggu di email Anda