Hidangan utama

Paella Laut dan Darat

Name: Paella Laut dan Darat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 6 porsi
Cuisine: Spanish
Ingredients: 1/2 buah bawang bombay, belah dua; 3 siung bawang putih; 1/2 buah paprika merah, buang biji (sekitar 100 g); 1/2 buah paprika hijau, buang biji (sekitar 100 g); 150 g beras paella butir panjang; 240 ml kaldu ayam; 200 g tomat segar, cincang; 1 buah dada ayam, potong dadu; 150 g chorizo; 1 sdt saffron; 150 g kacang polong beku; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica; 12 buah kerang hijau

Paprika merah dan hijau serta bawang bombay diblender ke dalam campuran nasi sebelum semuanya dimasak dengan tekanan dalam microwave bersama ayam dan chorizo, dengan saffron memberi warna dan aromanya. Kerang dimasukkan di beberapa menit terakhir agar tetap empuk saat nasinya matang.

Ringkasan Paella Laut dan Darat adalah resep hidangan utama yang dibuat dengan Tupperware Panci presto microwave. Butuh 70 menit secara total, untuk 6 porsi.

Total waktu: 70 menit
Persiapan: 30 menit
Memasak: 30 menit
Diamkan: 10 menit

Langsung ke resep ↓ ★ Beri nilai resep ini

Produk yang dipakaiTupperware Panci presto microwave

Resep Tupperware Panci presto microwave (42)

+ Tupperware Quick Chef

Cara membuat

Blender bawang bombay, bawang putih, dan paprika hingga halus dalam Tupperware Quick Chef.
Tuang sayuran yang sudah diblender dan semua bahan kecuali kerang ke dalam Tupperware Microwave Pressure Cooker.
Tutup panci, kunci pegangan pengaman, dan microwave selama 25 menit dengan daya penuh, atau 80 persen untuk microwave di atas 1.000 W.
Biarkan tekanannya turun selama 10 menit sebelum membuka tutupnya.
Selipkan kerang setengah terbenam ke dalam nasi dan microwave 5 menit lagi.
Biarkan tekanannya turun kembali sebelum disajikan.