Hidangan utama

Lasagna ala Jura dengan Sosis Morteau

Name: Lasagna ala Jura dengan Sosis Morteau
Prep time: 25 min
Cook time: 31 min
Total time: 61 min
Yield: 6 porsi
Ingredients: 50 g mentega; Sekitar 60 g tepung terigu serbaguna; Pala bubuk; 700 ml susu, suhu ruang; 100 g keju Morbier; 4 lembar besar lasagna segar; 2 sosis Morteau mentah (atau sosis babi asap lainnya); Keju Comté secukupnya

Versi lasagna pegunungan dari Jura, dengan lapisan sosis asap Morteau dan béchamel yang diperkaya keju Morbier leleh, di bawah lapisan tebal Comté. Béchamel dibuat di MicroCook Pitcher dalam beberapa menit, dan pinggan persegi Premiaglass muat untuk lembaran lasagna segar yang besar dalam posisi datar.

Ringkasan Lasagna ala Jura dengan Sosis Morteau adalah resep hidangan utama yang dibuat dengan Tupperware Premiaglass. Butuh 61 menit secara total, untuk 6 porsi.

Total waktu: 61 menit
Persiapan: 25 menit
Memasak: 31 menit
Diamkan: 5 menit

Langsung ke resep ↓

Produk yang dipakaiTupperware Premiaglass

Resep Tupperware Premiaglass (44)Lihat produk ↗

+ Tupperware Teko MicroCook, Tupperware Panci dan wajan Tupperware

Cara membuat

Panaskan oven pada suhu 180 °C. Lelehkan mentega di Tupperware MicroCook Pitcher 1 l sekitar 30 detik pada 600 W.
Masukkan tepung dan pala sambil dikocok. Tuang susu sambil terus dikocok, tutup, lalu masak di microwave sekitar 5 menit pada 600 W, kocok di tengah waktu memasak.
Aduk dan diamkan 5 menit. Jika béchamel terlalu encer, panaskan lagi 1 menit demi 1 menit pada 600 W.
Potong-potong keju Morbier, masukkan ke béchamel panas, lalu aduk hingga meleleh sempurna.
Iris sosis bulat tipis-tipis.
Letakkan selembar lasagna di pinggan persegi Tupperware Premiaglass 1,9 l, olesi béchamel, lalu tutup dengan irisan sosis. Ulangi hingga semua bahan habis.
Akhiri dengan selembar lasagna yang dilapisi béchamel dan taburan tebal Comté yang diparut dengan Universal Grater.
Panggang sekitar 25 menit.