Plats

Lasagnes montagnardes à la Morteau et morbier

Name: Lasagnes montagnardes à la Morteau et morbier
Prep time: 25 min
Cook time: 31 min
Total time: 61 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Italian
Ingredients: 50 g de beurre; 60 g de farine environ; Noix de muscade en poudre; 700 ml de lait à température ambiante; 100 g de morbier; 4 grandes feuilles de lasagnes fraîches; 2 saucisses de Morteau à cuire; Comté, selon le goût

Version montagnarde des lasagnes classiques, avec la saucisse de Morteau fumée qui alterne avec une béchamel enrichie au morbier fondu, sous une belle croûte de comté. La béchamel se prépare en quelques minutes, sans casserole.

En bref Lasagnes montagnardes à la Morteau et morbier est une recette de plats réalisée dans le Tupperware Premiaglass. Elle demande 61 minutes au total, pour 6 personnes.

Temps total: 61 min
Préparation: 25 min
Cuisson: 31 min
Repos: 5 min

Aller à la recette ↓ ★ Notez cette recette

Le produit utiliséTupperware Premiaglass

Recettes Premiaglass Tupperware (53)

+ Tupperware Pichet MicroCook, Tupperware Poêles et casseroles Tupperware

Préparation

Réglez le four sur 180 °C (th. 6). Faites fondre le beurre dans le Pichet MicroCook 1 l Tupperware environ 30 s à 600 W.
Incorporez la farine et la muscade au fouet. Versez le lait sans cesser de fouetter, couvrez et passez environ 5 min à 600 W en fouettant à mi-cuisson.
Mélangez, puis laissez-la reposer 5 min ; si elle reste trop liquide, repassez-la par tranches d'1 min à 600 W.
Coupez le morbier en morceaux, ajoutez-le à la béchamel chaude et mélangez jusqu'à fonte complète.
Détaillez les saucisses en fines rondelles.
Dans le plat carré Premiaglass 1,9 l Tupperware, posez une feuille de lasagnes, nappez de béchamel et couvrez de rondelles de saucisse ; recommencez l'opération jusqu'à ce qu'il n'en reste plus.
Achevez le montage avec une dernière feuille de lasagnes, une couche de béchamel et une large quantité de comté râpé au Moulin universel.
Enfournez environ 25 min.

Vous l'avez cuisinée ? Donnez-lui une note

fromage porc pâtes

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Lasagnes montagnardes à la Morteau et morbier ?

61 minutes au total : 25 minutes de préparation et 31 minutes de cuisson. Comptez aussi 5 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Premiaglass. Retrouvez les 53 recettes pour le Premiaglass sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 6 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Tranchez les saucisses le plus finement possible pour qu'elles cuisent bien à cœur ; avec des saucisses épaisses déjà cuites, pochez-les 20 min avant de les trancher.

Lasagnes montagnardes à la Morteau et morbier

Ingrédients

Préparation

Questions sur cette recette

Dans le même esprit

Flan-gâteau du Sud-Ouest à la fleur d'oranger

Lasagnes marines au saumon et courgette

Cake de riz au jambon et comté

Lasagnes à la viande, béchamel minute

Parmentier marin, purée à la ciboulette

Aile de raie au four, vin blanc et câpres

Thon gratiné, sauce tomate au basilic

Ratatouille et poisson blanc au curry

Lasagnes montagnardes à la Morteau et morbier

Ingrédients

Préparation

Questions sur cette recette

Dans le même esprit

Flan-gâteau du Sud-Ouest à la fleur d'oranger

Lasagnes marines au saumon et courgette

Cake de riz au jambon et comté

Lasagnes à la viande, béchamel minute

Parmentier marin, purée à la ciboulette

Aile de raie au four, vin blanc et câpres

Thon gratiné, sauce tomate au basilic

Ratatouille et poisson blanc au curry

5 recettes Tupperware par semaine dans votre boîte mail