Hoofdgerechten

Lasagne uit de Jura met morteauworst

Name: Lasagne uit de Jura met morteauworst
Prep time: 25 min
Cook time: 31 min
Total time: 61 min
Yield: 6 personen
Ingredients: 50 g boter; Ca. 60 g bloem; Gemalen nootmuskaat; 700 ml melk, op kamertemperatuur; 100 g morbier; 4 grote verse lasagnebladen; 2 rauwe morteauworsten (of andere gerookte varkensworsten); Comté, naar smaak

Een bergversie van lasagne uit de Jura, met lagen gerookte morteauworst en een bechamel verrijkt met gesmolten morbier, onder een dikke korst van comté. De bechamel maak je in een paar minuten in de MicroCook-kan, en in de vierkante Premiaglass-schaal passen grote verse lasagnebladen plat.

In het kort Lasagne uit de Jura met morteauworst is een hoofdgerechten-recept dat in de Tupperware Premiaglass wordt bereid. Het duurt in totaal 61 minuten, voor 6 personen.

Totale tijd: 61 min
Voorbereiding: 25 min
Bereidingstijd: 31 min
Rusttijd: 5 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware Premiaglass

Tupperware Premiaglass recepten (44)Bekijk het product ↗

+ Tupperware MicroCook-kan, Tupperware Tupperware pannen

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180 °C. Smelt de boter in de Tupperware MicroCook-kan 1 l, ongeveer 30 seconden op 600 W.
Klop de bloem en de nootmuskaat erdoor. Giet al kloppend de melk erbij, dek af en verwarm ongeveer 5 minuten in de magnetron op 600 W; klop halverwege door.
Roer door en laat 5 minuten rusten. Is de bechamel te dun, verwarm hem dan opnieuw in stappen van 1 minuut op 600 W.
Snijd de morbier in stukjes, voeg hem toe aan de hete bechamel en roer tot hij helemaal gesmolten is.
Snijd de worsten in dunne plakjes.
Leg een lasagneblad in de Tupperware Premiaglass vierkante ovenschaal 1,9 l, besmeer met bechamel en bedek met plakjes worst. Herhaal tot alles op is.
Werk af met een lasagneblad bedekt met bechamel en een royale laag comté, geraspt met de Universal Grater.
Bak ongeveer 25 minuten.

Beoordeel dit recept

kaas varkensvlees pasta

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Lasagne uit de Jura met morteauworst?

61 minuten in totaal: 25 minuten voorbereiding en 31 minuten bereiding. Reken ook op 5 minuten rusttijd.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Premiaglass. Bekijk alle 44 recepten voor de Premiaglass op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 6 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Snijd de worsten zo dun mogelijk, zodat ze in de oven gaar worden; vind je alleen dikke voorgegaarde worsten, laat ze dan eerst 20 minuten zachtjes koken.

Lasagne uit de Jura met morteauworst

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Gratin van zoete aardappel en eendenconfit

Groentelasagne

Teriyakizalm met geroosterde zoete aardappel

Lamsvlees met rozemarijn en rode paprika

Amerikaanse of Griekse burgers

Gepaneerde zalmrepen

Knapperig zoetzuur rundvlees

Caprese kipburger

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox