Hidangan utama · Bebas gluten

Parmentier Daging Sapi (Cottage Pie)

Name: Parmentier Daging Sapi (Cottage Pie)
Prep time: 25 min
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 6 porsi
Ingredients: 1,3 kg kentang bertekstur pulen; 100 g mentega; 50 ml susu; Garam dan merica; 600 g daging sapi; 150 g tomat potong dadu; 75 g keju Emmental (opsional)

Versi Prancis dari cottage pie: daging sapi giling berbumbu dengan tomat, diapit dua lapis kentang tumbuk bermentega, lalu dipanggang hingga kecokelatan. AdaptaChef membuat kentang tumbuk tanpa gumpalan sekaligus daging giling segar, dan memarut keju untuk taburannya.

Ringkasan Parmentier Daging Sapi (Cottage Pie) adalah resep hidangan utama yang dibuat dengan Tupperware AdaptaChef. Butuh 85 menit secara total, untuk 6 porsi.

Total waktu: 85 menit
Persiapan: 25 menit
Memasak: 60 menit

Langsung ke resep ↓

Produk yang dipakaiTupperware AdaptaChef

Resep Tupperware AdaptaChef (40)

Cara membuat

Rebus kentang yang belum dikupas dalam air bergaram sekitar 35 menit, tergantung ukurannya. Tiriskan, lalu tumbuk dengan Tupperware AdaptaChef yang dipasangi penumbuk. Aduk bersama potongan mentega, susu, garam, dan merica.
Panaskan oven konvensional pada suhu 210 °C. Potong daging sapi, lalu giling dengan penggiling AdaptaChef dan pelat kasar. Campurkan tomat dadu, garam, dan merica.
Ratakan selapis tipis kentang tumbuk di pinggan tahan panas, tambahkan daging, lalu tutup dengan sisa kentang tumbuk.
Taburi keju yang diparut dengan kerucut parut AdaptaChef, lalu panggang sekitar 25 menit.

Beri nilai resep ini

bebas gluten daging sapi keju tomat kentang

Pertanyaan tentang resep ini

Berapa lama membuat Parmentier Daging Sapi (Cottage Pie)?

Total 85 menit: 25 menit persiapan dan 60 menit memasak.

Produk Tupperware apa yang dibutuhkan?

Resep ini ditulis untuk Tupperware AdaptaChef. Lihat semua 40 resep untuk AdaptaChef di situs ini.

Untuk berapa orang?

Takaran untuk 6 porsi. Tombol − dan + di atas bahan akan menghitung ulang.

Ada tips agar berhasil?

Ganti kentang dengan ubi jalar atau wortel, atau ganti daging sapi dengan campuran sapi dan babi, sapi dan daging anak sapi, atau suwiran confit bebek. Hidangan yang sudah disusun tahan sehari di kulkas dalam wadah Tupperware tertutup sebelum dipanggang.

Cocok untuk diet khusus?

Ya, resep ini bebas gluten.

Parmentier Daging Sapi (Cottage Pie)

Bahan

Cara membuat

Pertanyaan tentang resep ini

Resep serupa lainnya

Ayam Guinea Natal dengan Kentang Goreng Seledri

Aligot (Kentang Tumbuk Keju yang Mulur)

Burger Ayam

Cake Invisible Apel dan Hazelnut

Burger Amerika atau Yunani

Stik Salmon Tepung Roti

Daging Sapi Goreng Asam Manis

Burger Ayam Caprese

5 resep Tupperware setiap minggu di email Anda