
Stik Sayuran Renyah Parmesan
Stik sayuran berbalut remah parmesan yang renyah, digoreng hingga keemasan, cocok sebagai lauk pendamping atau camilan untuk dicocol. Kisi dadu 10 mm AdaptaChef memotong stik dengan rata, dan kerucut parut halus mengubah roti basi dan parmesan menjadi balurannya.
- Total waktu
- 25 menit
- Persiapan
- 15 menit
- Memasak
- 10 menit
Bahan
Cara membuat
Cuci sayuran. Kupas wortel dan paprika, buang biji paprika, dan potong ujung zukini. Potong menjadi stik dengan Tupperware AdaptaChef yang dipasangi kisi dadu 10 mm.
Parut roti basi dan parmesan bersamaan dengan kerucut parut halus AdaptaChef.
Kocok kuning telur dengan garam dan merica. Taburi stik dengan tepung, celupkan ke kuning telur, lalu gulingkan di remah parmesan.
Goreng di wajan berminyak dengan api sedang-besar hingga keemasan di semua sisi.







