Huvudrätter · Glutenfritt

Hachis parmentier med nötkött

Name: Hachis parmentier med nötkött
Prep time: 25 min
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 1,3 kg mjölig potatis; 100 g smör; 50 ml mjölk; Salt och peppar; 600 g nötkött; 150 g krossade tomater i bitar; 75 g emmentaler (valfritt)

Den franska varianten av cottage pie: kryddad nötfärs med tomat mellan två lager smörigt potatismos, gratinerad i ugnen. AdaptaChef gör både ett klimpfritt mos och nymalen färs, och river dessutom osten till ytan.

I korthet Hachis parmentier med nötkött är ett huvudrätter-recept som lagas i Tupperware AdaptaChef. Det tar 85 minuter totalt, för 6 portioner.

Total tid: 85 min
Förberedelse: 25 min
Tillagning: 60 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware AdaptaChef

Tupperware AdaptaChef recept (40)

Gör så här

Koka den oskalade potatisen i saltat vatten i cirka 35 minuter, beroende på storlek. Häll av och mosa den med Tupperware AdaptaChef med mosverktyget, rör sedan ner smöret i bitar, mjölken, salt och peppar.
Sätt ugnen på 210 °C (över- och undervärme). Skär köttet i bitar och mal det med AdaptaChefs köttkvarn och den grova hålskivan. Blanda i tomaterna, salt och peppar.
Bred ut ett tunt lager mos i en ugnsform, lägg på köttet och täck med resten av moset.
Strö över osten, riven med AdaptaChefs rivkon, och gratinera i cirka 25 minuter.

Betygsätt receptet

glutenfria nötkött ost tomater potatis

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Hachis parmentier med nötkött?

85 minuter totalt: 25 minuters förberedelse och 60 minuters tillagning.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware AdaptaChef. Se alla 40 recept för AdaptaChef här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 6 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Byt potatisen mot sötpotatis eller morötter, eller nötköttet mot en blandning av nöt och fläsk eller nöt och kalv, eller mot strimlad confiterad anka. Den färdiga, ogräddade formen håller ett dygn i kylskåp i en Tupperware-behållare med lock.

Passar det för specialkost?

Ja, receptet är glutenfritt.

Hachis parmentier med nötkött

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Julpärlhöna med rotsellerifrites

Aligot (seg ostpotatismos)

Kycklingburgare

Osynlig kaka med äpple och hasselnöt

Amerikanska eller grekiska hamburgare

Panerade laxbars

Krispig sötsur biff

Kycklingburgare caprese

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg