Dania główne · Bezglutenowe

Zapiekanka parmentier z wołowiną

Name: Zapiekanka parmentier z wołowiną
Prep time: 25 min
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 1,3 kg ziemniaków mącznych; 100 g masła; 50 ml mleka; Sól i pieprz; 600 g wołowiny; 150 g pomidorów w kostce; 75 g sera ementaler (opcjonalnie)

Francuska wersja cottage pie: doprawiona mielona wołowina z pomidorami między dwiema warstwami maślanego puree, zapieczona w piekarniku na złoto. AdaptaChef przygotuje zarówno gładkie puree bez grudek, jak i świeżo mielone mięso, a do tego zetrze ser na wierzch.

W skrócie Zapiekanka parmentier z wołowiną to przepis z kategorii dania główne przygotowywany w Tupperware AdaptaChef. Zajmuje łącznie 85 minut, dla 6 porcji.

Czas całkowity: 85 min
Przygotowanie: 25 min
Gotowanie: 60 min

Przejdź do przepisu ↓

Użyty produktTupperware AdaptaChef

Przepisy Tupperware AdaptaChef (40)

Sposób przygotowania

Ugotuj nieobrane ziemniaki w osolonej wodzie, około 35 minut, w zależności od wielkości. Odcedź je i rozgnieć w Tupperware AdaptaChef z nasadką do puree, a następnie wmieszaj masło w kawałkach, mleko, sól i pieprz.
Rozgrzej piekarnik do 210 °C (grzanie góra-dół). Pokrój wołowinę na kawałki i zmiel ją w maszynce AdaptaChef z sitkiem o grubych oczkach. Wmieszaj pomidory w kostce, sól i pieprz.
Rozłóż cienką warstwę puree w naczyniu do zapiekania, dodaj mięso i przykryj resztą puree.
Posyp serem startym na stożku do tarcia AdaptaChef i piecz około 25 minut.

Oceń ten przepis

bezglutenowe wołowina ser pomidory ziemniaki

Pytania o ten przepis

Ile czasu zajmuje Zapiekanka parmentier z wołowiną?

Łącznie 85 minut: 25 minut przygotowania i 60 minut gotowania.

Jaki produkt Tupperware jest potrzebny?

Ten przepis napisano dla Tupperware AdaptaChef. Zobacz wszystkie 40 przepisy na AdaptaChef w tym serwisie.

Na ile osób?

Ilości są na 6 porcji. Przyciski − i + nad składnikami je przeliczają.

Jakaś wskazówka?

Ziemniaki możesz zastąpić batatami lub marchwią, a wołowinę mieszanką wołowiny z wieprzowiną lub cielęciną albo rozdrobnionym confit z kaczki. Złożoną zapiekankę przechowasz przed pieczeniem jeden dzień w lodówce w zamkniętym pojemniku Tupperware.

Czy nadaje się do diet specjalnych?

Tak, ten przepis jest bezglutenowe.

Zapiekanka parmentier z wołowiną

Składniki

Sposób przygotowania

Pytania o ten przepis

Podobne przepisy

Świąteczna perliczka z frytkami z selera

Aligot (ciągnące się purée z serem)

Burgery z kurczakiem

Niewidzialne ciasto z jabłkami i orzechami laskowymi

Burgery po amerykańsku lub po grecku

Panierowane paluszki z łososia

Chrupiąca wołowina na słodko-kwaśno

Burger caprese z kurczakiem

5 przepisów Tupperware tygodniowo na Twoją skrzynkę