Puding Cincin Piña Colada

Cara membuat

1. Pasang penutup inti di bagian tengah Tupperware Jel Party dan olesi bagian dalamnya tipis-tipis dengan minyak.

2. Dalam wadah tahan microwave, aduk gelatin ke dalam air dingin dan diamkan 2 menit hingga mengembang.

3. Di dalam Tupperware Thatsa Bowl besar, aduk santan dengan krim asam, crème fraîche, atau yoghurt, lalu campurkan krim kelapa.

4. Panaskan gelatin di microwave pada daya 900 W selama 30 detik; gelatin harus sepenuhnya cair. Jika belum, tambahkan 15 detik lagi pada 900 W. Aduk ke dalam campuran kelapa hingga benar-benar tercampur.

5. Masukkan nanas hancur beserta sarinya, kelapa parut, dan kacang pekan, lalu aduk. Tuang ke dalam Jel Party, tutup, dan simpan di kulkas selama 6 hingga 8 jam hingga padat.

6. Balik Jel Party sehingga tutupnya berada di bawah, tarik keluar sisipan tengah, lalu angkat cetakannya; puding cincin akan meluncur keluar dengan sendirinya.

7. Isi bagian tengah dengan potongan nanas, taburi kelapa, dan simpan di kulkas hingga disajikan.

Thanksgivingpestabebas gluten