Roti Isi Pizza Keju

Cara membuat

1. Tuang air hangat ke dalam Tupperware Mixing Bowl dan aduk dengan ragi hingga larut. Tambahkan tepung, minyak zaitun, gula, dan garam, aduk, lalu uleni dengan tangan hingga adonan licin, elastis, dan tidak lengket lagi.

2. Tutup mangkuk rapat dan biarkan adonan mengembang selama 30 menit.

3. Uleni sebentar untuk mengempiskan adonan, lalu bagi menjadi 4 bagian. Di permukaan yang ditaburi tepung, gilas masing-masing menjadi lingkaran berdiameter 15 cm.

4. Letakkan 1 sdt saus pizza di tengah setiap lingkaran, lalu 2 sdm keju dan sedikit basil, jangan terlalu penuh. Tarik tepinya ke atas menutupi isian dan satukan di bagian atas, hindari simpul adonan yang tebal. Balik roti dengan sambungan di bawah dan pipihkan sedikit.

5. Keluarkan rak dari oven, lalu panaskan oven pada suhu 200 °C. Letakkan Tupperware Silicone Baking Sheet with Rim di atas rak yang masih dingin, tata roti di atasnya dengan sambungan di bawah, lalu olesi dengan sedikit air atau minyak zaitun.

6. Masukkan kembali rak pada tingkat kedua dari bawah dan panggang selama sekitar 20 menit hingga roti berwarna cokelat keemasan.

ovenvegetariankeju