
Steak dan Bawang Bombay ala Montreal
Steak sirloin seukuran suapan yang dibalur bumbu ala Montreal dari merica, ketumbar, dan bawang bombay bubuk, lalu dicampur dengan irisan bawang bombay yang manis. MicroPro Grill memanggang keduanya di microwave: bawang bombay dilunakkan lebih dulu, lalu steak menjadi karamel dalam 3 menit.
- Total waktu
- 17 menit
- Persiapan
- 10 menit
- Memasak
- 7 menit

Bahan
Cara membuat
Ratakan bawang bombay dan bawang putih di dasar Tupperware MicroPro Grill dan taburi 1/4 sdt garam. Letakkan tutup langsung di atas bawang pada posisi memanggang, lalu masak di microwave dengan daya tinggi (1000 W) selama 4 menit. Pindahkan ke Tupperware Thatsa Bowl ukuran sedang.
Di mangkuk kedua, aduk potongan steak dengan maizena, sisa garam, merica, bawang bombay bubuk, dan ketumbar hingga terbalut rata.
Ratakan steak selapis di dasar grill, letakkan tutup di atasnya pada posisi memanggang, lalu masak di microwave dengan daya tinggi (1000 W) selama 3 menit hingga medium-rare sampai medium dan kecokelatan.
Tambahkan steak ke bawang bombay, aduk, lalu sajikan hangat.







