Hovedretter · Laktosefri · Glutenfri

Biff og løk på Montreal-vis

Name: Biff og løk på Montreal-vis
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 2 porsjoner
Ingredients: 1 stor løk, skrelt og skåret i tynne skiver; 1 fedd hvitløk, skrelt og finhakket; 1/2 ts grovt salt, delt; 1 stor ytrefilet (New York strip), fettet skåret bort, i terninger; 1 ss maisstivelse; 1/2 ts nykvernet sort pepper; 1/2 ts løkpulver; 1/4 ts malt koriander

Biter av ytrefilet dekket med en Montreal-inspirert krydderblanding av pepper, koriander og løkpulver, vendt med søt skivet løk. MicroPro Grill bruner begge deler i mikrobølgeovnen: løken blir myk først, og så karamelliseres biffen på 3 minutter.

Kort fortalt Biff og løk på Montreal-vis er en hovedretter-oppskrift som lages i Tupperware MicroPro Grill. Den tar 17 minutter totalt, til 2 porsjoner.

Total tid: 17 min
Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 7 min

Gå til oppskriften ↓

Produkt som brukesTupperware MicroPro Grill

Tupperware MicroPro Grill oppskrifter (66)Se produktet ↗

+ Tupperware Bakebolle

Ingredienser

2porsjoner

1 stor løk, skrelt og skåret i tynne skiver
1 fedd hvitløk, skrelt og finhakket
1/2 ts grovt salt, delt
1 stor ytrefilet (New York strip), fettet skåret bort, i terninger
1 ss maisstivelse
1/2 ts nykvernet sort pepper
1/2 ts løkpulver
1/4 ts malt koriander

Fremgangsmåte

Fordel løk og hvitløk i bunnen av Tupperware MicroPro Grill og dryss over 1/4 ts salt. Legg lokket rett på løken i grillstilling og kjør på full effekt (1000 W) i 4 minutter. Ha løken over i en middels Tupperware Thatsa Bowl.
Vend kjøttbitene i en annen bolle med maisstivelse, resten av saltet, pepper, løkpulver og koriander til de er jevnt dekket.
Fordel kjøttet i ett lag i bunnen av grillen, legg lokket på i grillstilling og kjør på full effekt (1000 W) i 3 minutter, til det er rosa til medium og brunet.
Ha kjøttet over til løken, vend om og server varmt.

Vurder oppskriften

i mikrobølgeovn glutenfrie storfekjøtt

Spørsmål om oppskriften

Hvor lang tid tar Biff og løk på Montreal-vis?

17 minutter totalt: 10 minutter forberedelse og 7 minutter tilberedning.

Hvilket Tupperware-produkt trenger jeg?

Oppskriften er skrevet for Tupperware MicroPro Grill. Se alle 66 oppskrifter for MicroPro Grill på dette nettstedet.

Hvor mange personer?

Mengdene er til 2 porsjoner. Bruk knappene − og + over ingrediensene for å justere.

Et tips for å lykkes?

Skjær kjøttet i jevne terninger på 2,5 cm, så blir alle ferdige på de samme 3 minuttene. Legg til 30 sekunder hvis du vil ha det mer gjennomstekt.

Passer den for spesielle dietter?

Ja, oppskriften er laktosefri · glutenfri.

Biff og løk på Montreal-vis

Ingredienser

Fremgangsmåte

Spørsmål om oppskriften

Flere oppskrifter som denne

Cheesecake med røde bær

Crumble med cherrytomater og pesto

Lagkake med maltsjokolade

Vårlig pitasandwich

Amerikansk eller gresk burger

Panerte laksepinner

Sprø sursøt biff

Caprese-kyllingburger

5 Tupperware-oppskrifter i uken rett i innboksen