
Telur Mousse Salmon
Flan salmon panggang kecil berbentuk telur, dibumbui lemon, pasta tomat, dan cabai Espelette, lalu diberi dill dan telur ikan salmon. SuperSonic Chopper Extra menghaluskan salmon dan bawang merah, dan cetakan telur silikon membentuknya serta membuat flan yang lembut mudah dikeluarkan.
- Total waktu
- 50 menit
- Persiapan
- 10 menit
- Memasak
- 40 menit
Bahan
Cara membuat
Panaskan oven biasa pada suhu 200 °C.
Tiriskan salmon. Kupas bawang merah, potong-potong, lalu haluskan bersama salmon di Tupperware SuperSonic Chopper Extra.
Kocok telur dengan Tupperware Flexible Whisk dan campurkan ke salmon. Tambahkan crème fraîche, pasta tomat, air lemon, garam, merica, dan cabai Espelette, lalu aduk hingga licin.
Bagi adonan ke dalam lubang Cetakan Telur Silikon Tupperware. Letakkan cetakan di loyang tahan panas dan tuang air panas ke loyang hingga dua pertiga tinggi cetakan.
Panggang di bagian bawah oven sekitar 40 menit. Keluarkan perlahan dari cetakan dan sajikan hangat atau dingin dengan dill dan telur ikan salmon di atasnya.







